살이 찌면 혈당 조절이 잘 안 될까?

 살이 찌면 혈당 조절이 잘 안 될까?

 

과체중인 사람은 정상 체중인 사람들보다 지방 조직이 더 많다. 이 지방 조직은 체내의 혈당 조절 능력을 방해하는 것으로 생각되는 물질을 만들어낸다.

1. 첫번째, 지방 조직에서는 비에스테르화 지방산이라고 불리는 특별한 종류의 지방산을 만들어낸다.

이 지방산은 인슐린 저항성 발생에 특히 중요한 원인으로 생각된다. 인슐린 저항성이란 혈중 포도당을 세포로 이동시키기 위하여 몸에서 정상보다 더 많은 양의 인슐린을 만들어야 하는 상태를 의미한다.

* 비에스테르화 지방산은 다음 중 하나 이상의 경로를 통해 인슐린 저항성을 초래하는 것 같
다.
1) 바리케이트로 작용한다. : 즉 포도당이 혈액에서 세포내로 이동하는 것을 방해한다.
2) 너무 많은 인슐린이 분비되도록 자극한다.
3) 당 생성에 박차를 가하다. : 즉 간에서 더 많은 포도당이 생성되게 한다.
2. 둘째, 과체중인 사람에서는 종양 괴사 인자(tumor necrosis factor, 이하 TNF) 알파라고 불리는 물질이 과량 분비될 수 있다.
(이것은 과체중인 사람에게 종양이 있다는 의미가 아니다.)

TNF 알파는 최적의 조건으로 인슐린 작용(혈중 당분이 세포내로 이동되게 함)이 일어날 수 없도록 방해하는 것 같다.

3. 끝으로, 18, 28, 38, 78세로 나이가 들어감에 표준 체중이 변하는 것이 아님에 주목하자. 

[출처] 왜 살이 찌면 혈당 조절이 잘 안 될까?