Coffee is a hot dark brown drink that has a slightly bitter taste.
약간 씁쓸한 짙은 갈색의 뜨거운 음료
+ 원두커피가 어떻게 만들어지는지...?
coffee bean이 : 커피콩, 원두
Roast : 커피 볶다 (커피 콩을 볶으면 커피 본연의 향과 맛이 나죠)
* Coffee bean is gettting it's own flavor and taste by Roasting.
Grind : 갈다
drip through the filter : 여과지로 걸러 내린다
+ 진한 커피, 약한 커피는 어떻게 말할까요?
strong & weak or bold & mild
I like my coffee strong. : 나는 진한 커피를 좋아한다.
I drink weak coffee. : 나는 연한커피를 마신다.
I drink coffee with 1 spoonful of sugar & 2 spoonfuls of cream.
설탕 한스푼, 크림 두스푼을 넣어서 먹는다.
+ 커피 전문점에가면 볼 수 있는 표현들.
Espresso : 에스프레소
(작은 잔에 나오는 엄청 쓴 커피.
커피를 추출하는 시간이 짧아서 그렇게 부른다고 함.)
Americano : 아메리카노
(미국사람들은 이탈리아식 Espresso가 너무 써서 물을 타 마신 것이 바로
아메리카노가 되었다고 하네요)
shot : 에스프레소 원액
decaffeinate : 카페인을 빼다
'Topped with whipped cream and caramel drizzle’
‘휘핑크림과 카라멜 시럽이 올려진다'
* topped with : 위에 올려진
* whipped cream : 'whip’은 원래 ‘매로 때리다, 채찍질하다' 이런 뜻인데
‘거품을 낸다’는 뜻.
* caramel drizzle : a very light rain..이슬비인데,
시럽 같은 걸 이슬비처럼 살짝 떨어뜨린 걸 ‘drizzle’이라고 함.
coffee break : a short time when you stop working to have cup of coffee
커피를 마시면서 잠시 쉬는 시간
I'm accident free. : 무사고 입니다.
self employed : 자영업
I'm on the job training. : 직업교육훈련 중이다. 일하면서 배운다.